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Visión de conjunto

PMJ “Aunque 2023 tuvo sus desafíos con la geopolítica, las condiciones climáticas y la inflación, también vimos un movimiento significativo en el desarrollo estratégico clave dentro de la industria. La contribución valiosa y única de los ingredientes marinos es bien reconocida y cada vez se presta más atención a su aplicación estratégica, con nutrición de precisión y un aumento de la producción a través de subproductos. IFFO ayudó a impulsar estas discusiones en nuestros eventos y otras discusiones de la industria mediante la publicación de nuestros últimos datos sobre los subproductos, y continúa comunicando cómo se utilizan estratégicamente los ingredientes marinos. Nuestra industria también está progresando más allá de los materiales de origen responsable y ahora comprende la evaluación más amplia del ciclo de vida (life cycle assessment, LCA) de los ingredientes marinos. IFFO continúa contribuyendo con Data-In-Project del Instituto de evaluación del ciclo de vida (LCA) de alimentos balanceados mundiales (Global Feed Lifecycle Institute, GFLI) para aumentar nuestros conocimientos en esta área crítica, y este es un gran ejemplo de nuestro rol único en la representación y el progreso de nuestra industria”.

Petter Martin Johannessen, Director General de IFFO

 

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Contenido:

1. Apoyando a nuestros miembros 4. Proyectos clave
2. Eventos  

5. Finanzas 

3. Participación de las partes interesadas 6. Gobernanza

Apoyando a nuestros miembros

Con una membresía que se remonta a más de 60 años, IFFO continúa ofreciendo una gama única de servicios y beneficios para los productores de ingredientes marinos y sus negocios afines. Con 249 miembros en total que abarcan 40 países, la membresía de IFFO está creciendo con 26 nuevos miembros no productores y 3 miembros productores que se unieron en 2023. Este éxito se refleja en la última encuesta para miembros, con el 95% de ellos calificando los servicios de IFFO como excelentes o buenos. El equipo de IFFO visitó a los miembros en China, Chile, Noruega, Dinamarca, Indonesia, Perú, Portugal, España, Sudáfrica, Turquía y Tailandia.

Más allá del apoyo de eventos y comunicaciones, IFFO apoya a los miembros a través de una amplia gama de proyectos y servicios, algunos de los cuales se destacan a continuación:

Haga clic en los iconos a continuación para explorar más:

Cobertura de mercado e informes
Cobertura de mercado e informes

Cobertura de mercado e informes

Dado que los miembros de IFFO representan el 55% de la producción mundial total y alrededor del 80% del comercio anual total en todo el mundo y una red internacional sin igual, los datos de IFFO siguen siendo únicos. IFFO publicó un récord de 120 informes en 2023, junto con infografías interactivas que cubren varios aspectos, tanto de la demanda como de la oferta de ingredientes marinos. Los informes de mercado de IFFO, publicados semanal y mensualmente, recopilan datos de 43 países e incluyen información sobre los precios de la harina y el aceite de pescado, información regulatoria y de otros mercados de productos básicos relacionados. Con una red en crecimiento, el equipo de mercados colabora regularmente con la FAO de la ONU y la OCDE. En 2023, el equipo también recibió cerca de 200 consultas ad hoc, prestando apoyo tanto a los miembros como a las partes interesadas. Obtenga más información en nuestra área para miembros.
China
China

China

El equipo de IFFO China apoya a los miembros con las solicitudes de licencia de importación de MARA (Ministerio de Agricultura de China), un servicio que cuesta un 80% menos en comparación con otros proveedores de servicios. Además, el equipo continúa coordinando con la Administración General de Aduanas de China (General Administration of Customs China, GACC) y las embajadas correspondientes en Beijing sobre los problemas de acceso al mercado de China para los miembros de IFFO, con 15 actualizaciones de las listas de establecimientos aprobados por la GACC. Los datos detallados sobre el mercado de China también se producen e incluyen en los informes de mercado de IFFO, junto con un informe mensual de China Outlook. También se producen informes específicos, como un informe de especies acuícolas de China sobre la industria de la corvina amarilla grande. Además de un boletín mensual, el equipo se comunica con una amplia gama de partes interesadas en China a través de varias plataformas, especialmente WeChat, Bilibili y Weibo. Las publicaciones se centran en los artículos publicados de IFFO y también en los videos de vodcast, que han demostrado ser muy populares.
Centro de los ODS
Centro de los ODS

Centro de los ODS

El centro de los ODS de IFFO continúa creciendo con una impresionante gama de ejemplos de cómo las empresas están mitigando y adaptándose al cambio climático. Muestra una amplia gama de medidas tomadas en toda la industria y proporciona una plataforma importante para compartir las mejores prácticas. Visite el centro de los ODS
Comités de miembros
Comités de miembros

Comités de miembros

Los miembros de IFFO pueden participar directamente en los proyectos y unirse a discusiones informales a través de comités: el grupo de la red de comunicaciones y la red técnica y regulatoria (TaRN).

Antioxidantes
Antioxidantes

Antioxidantes

Los antioxidantes son aditivos para alimentos balanceados que se utilizan principalmente para evitar la oxidación en los alimentos balanceados para animales y sus ingredientes, como la harina de pescado. Tras la desautorización de la etoxiquina como antioxidante para el sector de los alimentos balanceados en la Unión Europea en 2022, el trabajo sobre la evaluación de nuevos antioxidantes se completó con un informe disponible para los miembros. El registro de tocoferoles para el Código Marítimo Internacional de Cargas Sólidas a Granel (International Maritime Solid Bulk Cargo, IMSBC) de la Organización Marítima Internacional (OMI) progresó y ya está disponible de forma voluntaria a partir del 1 de enero de 2024. IFFO ayudó con una propuesta peruana para modificar aún más el código IMSBC con el fin de eliminar la codificación de mercancías peligrosas, un proceso que aún está en fase de finalización.

Orígenes y absorción de microplásticos
Orígenes y absorción de microplásticos

Orígenes y absorción de microplásticos

El proyecto de múltiples socios de IFFO que investigan los microplásticos en la harina y el aceite de pescado avanzó con la recolección de muestras, la realización de ensayos y análisis con animales y la preparación de un informe final. Los hallazgos preliminares se han presentado a los miembros de IFFO a través de la Red Técnica y Regulatoria (Technical and Regulatory Network, TaRN). Los ensayos con peces completados en 2022 mostraron una absorción insignificante o nula por parte de los animales alimentados o impactos en su salud. En 2024, se publicará un trabajo de investigación en una revista revisada por pares.

Participación de las partes interesadas

Eventos presenciales:

Se organizaron 2 seminarios web y 5 eventos presenciales, entre los que destacan nuestra reunión de miembros celebrada en Madrid, que batió todos los récords, la Conferencia Anual en Ciudad del Cabo y el Taller sobre China celebrado en la ciudad de Guangzhou. Con la asistencia de 220 miembros a la reunión de Madrid y la asistencia de 395 delegados procedentes de 39 países a nuestra Conferencia Anual en Ciudad del Cabo, estos eventos demostraron una vez más ser el centro de nuestra industria.

Las discusiones en estos eventos se centraron en el rol evolutivo de los ingredientes marinos en los alimentos balanceados y la nutrición humana, con un enfoque de nutrición de precisión en los alimentos balanceados, teniendo en cuenta los factores nutricionales y ambientales de los ingredientes. Los desafíos que enfrenta una creciente demanda de los ácidos grasos omega-3 de cadena larga EPA y DHA fueron uno de los puntos centrales de las discusiones, y la inteligencia de mercado fue la clave para comprenderlos. Aquí es donde el foro de mercado ha proporcionado una perspectiva global sin precedentes de toda nuestra industria, cubriendo tanto la oferta como la demanda de ingredientes marinos.

Como parte de nuestra misión de reunir a expertos de la industria para impulsar discusiones innovadoras, se celebraron dos talleres técnicos en 2023. El primer taller, celebrado en Stirling (Escocia), exploró una serie de cuestiones críticas sobre el futuro de los omega-3 en los alimentos acuícolas. Los expertos debatieron sobre los stocks actuales de ácidos grasos de cadena larga omega-3 EPA y DHA, cómo se están utilizando y valorando y qué nuevos recursos están en fase de desarrollo. Se exploraron los requisitos nutricionales del salmón, los peces marinos y los langostinos, observando en qué casos los omega-3 son clave para la salud y el crecimiento, y luego se compararon con los requisitos de estos nutrientes en las dietas humanas.

En cuanto a las nuevas fuentes emergentes de ingredientes marinos, un segundo taller se centró en el potencial de los subproductos, celebrado en Ciudad del Cabo (Sudáfrica). Este taller exploró nuevas formas innovadoras de capturar estos valiosos ingredientes y reducir los desechos, y se presentaron ejemplos de Noruega, Namibia y Marruecos, cada uno de los cuales mostró la gama de oportunidades disponibles para la industria.

El último evento de 2023 fue el 6.º taller de ingredientes marinos de China, celebrado en Guangzhou, China. Este taller exploró los puntos de valor y la dinámica del mercado mundial de los ingredientes marinos desde una perspectiva tanto china como global. Asimismo, el evento reunió a 69 representantes de la industria, la mayoría con sede en China.

Seminarios web

La serie InFocus de IFFO continuó con dos seminarios web, el primero centrado nuevamente en los subproductos con el Dr. Wesley Malcorps de la Universidad de Stirling y Francisco Aldon, CEO de MarinTrust, que analizaron su potencial como ingredientes sostenibles clave y qué sistemas existen para rastrearlos. En el segundo seminario web, se ofreció una actualización sobre varios proyectos en curso en el sudeste asiático, con la participación de Dave Martin, director de Programas de Sustainable Fisheries Partnership (SFP).

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PMJ Events

Representando a la industria

Cada año, IFFO representa a la industria en eventos en todo el mundo, haga clic en el ícono a continuación para ver los eventos en los que el equipo de IFFO realizó presentaciones en 2023:

Haga clic en el ícono a continuación para ver los eventos que presentó el equipo de IFFO en 2022

Eventos en los que IFFO realizó presentaciones:
Eventos en los que IFFO realizó presentaciones:

Eventos en los que IFFO realizó presentaciones:

Cumbre Mundial de los Océanos
Foro de Productos del Mar del Atlántico Norte (North Atlantic Seafood Forum, NASF)
Taller del grupo de trabajo sobre productos agropecuarios de la FAO y la OCDE
Blue Food Innovation Summit (Cumbre de Innovación Alimentaria Azul)
Seafood Expo Global
Reunión de miembros de IFFO
ASC Shrimp Summit (Cumbre del Camarón de ASC) (Ecuador)
Global Shrimp Forum (Foro Mundial del Camarón)
Conferencia anual de IFFO
FAO Fish Price Index workshop (Taller de la FAO sobre el índice de precios del pescado)
Pelagic Forum (Foro Pelágico)
Seminario web FEAP SMART (Federación de Productores Acuícolas Europeos)
Taller de la FAO
Foro de desarrollo de la industria de alimentos balanceados de China
 Serie de mesas redondas sobre acuicultura

Participación de las partes interesadas: Divulgación

IFFO surge de la necesidad de colaboración, información y resolución compartida de problemas de la industria de harina y aceite de pescado. Más allá de los esfuerzos de IFFO para facilitar la cooperación y abordar los problemas comerciales compartidos dentro de los miembros, IFFO se relaciona constantemente con el mundo académico, los organismos reguladores, los gobiernos, las organizaciones internacionales y la prensa de la industria. IFFO proporciona un punto de referencia para los ingredientes marinos en su sitio web, que incluye videos de expertos, al tiempo que involucra a las partes interesadas directamente en las redes sociales a través de LinkedIn y WeChat, Bilibili y Weibo en China.

Compromiso de prensa

IFFO respondió de manera proactiva a todas las solicitudes de los medios de comunicación y las ONG, al tiempo que impulsó los debates sobre los ingredientes marinos a través de 15 comunicados de prensa, 30 artículos de opinión, 4 videos con expertos internacionales y artículos de blog que dieron como resultado 171 artículos de cobertura en la prensa mundial.

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PMJ Press

 

 

 

 

 

 
 
 
 
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La Mesa Redonda Global sobre Ingredientes Marinos
La Mesa Redonda Global sobre Ingredientes Marinos

La Mesa Redonda Global sobre Ingredientes Marinos

IFFO participó y desempeñó el papel de Secretaría de la Mesa Redonda Mundial sobre Ingredientes Marinos, con flujos de trabajo activos en África Occidental y Asia Meridional y Sudoriental. Representantes de IFFO y del grupo de trabajo de África Occidental participaron en un taller dirigido por la FAO en Ghana, sobre pequeños peces pelágicos en África Subsahariana, para abordar la circularidad y el razonamiento de valor agregado con respecto a los restos de pescado y la industria pesquera. La Mesa Redonda Mundial publicó el informe Track the Fish, que analiza los impactos en los derechos humanos que la industria está teniendo en Mauritania y Senegal. IFFO también está participando en la Mesa Redonda sobre el Enfoque de Evaluación del Ciclo de Vida con GFLI.

Más información en el Informe Anual de la Mesa Redonda.

Comunicaciones basadas en la ciencia para una audiencia general
Comunicaciones basadas en la ciencia para una audiencia general

Comunicaciones basadas en la ciencia para una audiencia general

IFFO publicó dos campañas basadas en la ciencia en 2023, la primera centrada en el impacto ambiental de los ingredientes marinos y la segunda que cubre los beneficios para la salud del aceite de pescado, tanto en los alimentos balanceados como para los humanos.
Sección Nuevo Centro de Conocimiento
Sección Nuevo Centro de Conocimiento

Sección Nuevo Centro de Conocimiento

Una nueva sección de información en nuestro sitio web cuenta la historia de los ingredientes marinos de principio a fin, lo que permite al lector profundizar en la ciencia y los datos de mercado de toda la industria. Comenzando con las fuentes de ingredientes marinos, esta sección muestra el desglose entre peces enteros y subproductos, y el crecimiento de estos últimos. La sección también cubre los procesos de producción, el perfil nutricional de la harina y el aceite de pescado, y el uso final en alimentos balanceados, alimentos y nutracéuticos. Cada página se enlaza con informes científicos pertinentes para que el lector pueda explorar más a fondo.
Cálculos de subproductos
Cálculos de subproductos

Cálculos de subproductos

IFFO ha calculado que actualmente alrededor del 41% de la producción mundial de ingredientes marinos proviene de subproductos en 2023. Al analizar por separado la harina y el aceite de pescado, IFFO descubrió que la producción mundial de harina de pescado a partir de subproductos representa el 38%, mientras que la producción de aceite de pescado a partir de subproductos representa el 55% de la producción total de aceite de pescado. El valor mayor en comparación con la harina de pescado obedece principalmente al alto rendimiento de aceite de los recortes de salmón y pangasius. Esta página web continúa actualizándose con los últimos datos de IFFO.
Membresía del Instituto de evaluación del ciclo de vida (LCA) de alimentos balanceados mundiales (GFLI)
Membresía del Instituto de evaluación del ciclo de vida (LCA) de alimentos balanceados mundiales (GFLI)

Membresía del Instituto de evaluación del ciclo de vida (LCA) de alimentos balanceados mundiales (GFLI)

IFFO se convirtió en miembro del GFLI en 2022 y continúa apoyando al Data-In-Project para agregar y actualizar todos los datos sobre ingredientes marinos de su base de datos, iniciando la recopilación de datos en las fábricas de varios miembros de IFFO. La industria de ingredientes marinos ha estado contribuyendo a la transparencia en las métricas de sostenibilidad a través de los diversos trabajos que ha encargado a lo largo del tiempo con respecto al impacto, la efectividad y el valor del uso de ingredientes marinos. Ahora queremos ir más allá, hacia una medición más holística y completa basada en el uso de análisis de evaluación del ciclo de vida (LCA). La Mesa Redonda Mundial sobre Ingredientes Marinos también contribuirá al Data-In-Project de GFLI, con el objetivo de expandir y actualizar la base de datos de GFLI disponible públicamente con nuevos datos sobre ingredientes marinos. Obtenga más información.

Revistas científicas
Revistas científicas

Revistas científicas

IFFO contribuyó o publicó los siguientes artículos científicos:

Aprovechar los beneficios de la investigación nutricional para abordar los desafíos mundiales en el siglo XXI

(Brett Glencross, Débora Machado Fracalossi, Katheline Hua, Marisol Izquierdo, Kangsen Mai, Margareth Øverland, David Robb, Rodrigo Roubach, Johan Schrama, Brian Small…) Primera publicación: 25 de marzo de 2023


Finanzas

Opinión de los auditores (Hillier Hopkins LLP – Chartered Accountants & Statutory Auditor): Hemos auditado los estados financieros de IFFO (2012) Limited (la “Compañía”) para el año finalizado el 31 de diciembre de 2023, que comprenden el estado de ingresos y ganancias acumuladas, el balance general, el estado de cambios en el patrimonio y las notas relacionadas, incluido un resumen de las principales políticas contables. El marco de información financiera que se ha aplicado en su preparación es la ley aplicable y las Normas de Contabilidad del Reino Unido, incluida la Norma de Información Financiera 102 “La Norma de Información Financiera aplicable en el Reino Unido y la República de Irlanda” (Práctica Contable Generalmente Aceptada en el Reino Unido). 

En nuestra opinión los estados financieros:

Ofrecen una visión verdadera y justa del estado de los asuntos de la Compañía al 31 de diciembre de 2023 y de sus pérdidas para el año finalizado; han sido preparados adecuadamente de acuerdo con la Práctica Contable Generalmente Aceptada en el Reino Unido; y han sido preparados de acuerdo con los requisitos de la Ley de Sociedades de 2006.

Haga clic en el icono de abajo para ver las cuentas completas:

IFFO 2023 Accounts
IFFO 2023 Accounts

IFFO 2023 Accounts

 

Cuentas IFFO 2022

Statement of income and retained earnings

for the year ended 31 December 2023

 

2023
£

2022
£

Turnover

1,828,960

1,707,678

Gross profit

1,828,960

1,707,678

Administrative expenses

(2,323,889)

(1,913,533)

Other operating income

711,099

959,445

Other operating expenditure

(572,925)

(658,224)

Operating (loss)/profit

(354,755)

95,366

Interest receivable and similar income

3,853

695

Interest payable and expenses

(64)

-

(Loss)profit before tax

(352,966)

96,061

Tax on (loss)/profit

21

(2,705)

(Loss)/profit after tax

352,945

93,356

Retained earnings at the beginning of the year

2,536,110

2,442,754

(Loss)/profit for the year

(352,945)

93,356

Retained earnings at the end of the year

2,183,165

2,536,110

 

Balance sheet as at 31 December 2023

   

2023
£

 

2022
£

Fixed assets

       

Tangible assets

 

354,605

 

359,463

Investments

 

1

 

1

   

354,606

 

359,464

Current assets

       

Debtors: amounts falling due within one year

227,087

 

107,220

 

Cash at bank and in hand

2,052,847

 

2,353,051

 
 

2,279,934

 

2,460,271

 

Creditors: amounts falling due within one year

(327,339)

 

(285,692)

 

Net current assets

 

1,952,595

 

2,174,579

Total assets less current liabilities

 

2,307,201

 

2,534,043

Net assets

 

2,307,201

 

2,534,043

Capital and reserves

 

 

 

 

Other reserves

 

(8,365)

 

(2,067)

Profit and loss account

 

2,315,566

 

2,536,110

 

 

2,307,201

 

2,534,043

Gobernanza

La Junta Directiva de IFFO está compuesta por directores de los miembros productores nominados por países o regiones individuales. Cada director cumple un mandato de 2 años y luego es elegible para la reelección. Las reuniones se llevan a cabo al menos dos veces al año, junto con reuniones más regulares para que los grupos de enlace más pequeños se centren en áreas específicas.

Egil quote

Presidente: Egil Magne Haugstad

Haga clic en el icono de abajo para visualizar toda la junta directiva de IFFO:

Junta Directiva para el período 2022-2023
Junta Directiva para el período 2022-2023

Junta Directiva para el período 2022-2023

Junta Directiva para el período 2024-2025

Presidente de la junta: Egil Magne Haugstad

EM

Egil fue elegido presidente de la junta directiva de IFFO (período 2024-2025) y es miembro por Europa. Es el director general de Pelagia AS. La oficina central de Pelagia se encuentra en Noruega y las fábricas se concentran en el Atlántico Norte. Las fábricas de harina y aceite de pescado están en Noruega, Inglaterra, Escocia e Irlanda. Pelagia es también el mayor productor de productos del mar pelágicos a nivel mundial y de concentrados de omega-3 de alta calidad en Noruega. Pelagia gestiona la mayor flota de buques que recogen subproductos de las categorías 3 y 2 de la industria del salmón.

Vicepresidente: Eduardo Goycoolea

EG

Eduardo Goycoolea fue uno de los fundadores y primer copresidente de IFFO allá por el 2001 cuando se creó. Actualmente es vicepresidente de la junta directiva de IFFO (período 2024-2025) y es miembro por América Latina.

 

 

América Latina

 

AG

Adriana Giudice

CEO de Pesquera Austral Group

JM

José Miguel Tirado

CEO de Copeinca

GR

Gonzalo De Romaña

gerente general de Tecnológica de Alimentos (TASA)

FR

Fernando Ribaudo

director fundador de Pesquera Diamante

 

Walter Martínez Moreno

presidente de la junta de Hayduk Corporation 

 

FZ

Felipe Zaldivar

CEO de Corpesca S.A.

 

AC

Armando Coppel

director de Maz Industrial SA de CV 

Europa:

JP

Johannes Palsson 

CEO de FF Skagen

JA

Johann Peter Andersen

gerente de The Icelandic Fishmeal Association

Estados Unidos y Canadá:

Dan James

Dan James

presidente y CEO de Kodiak Fishmeal Company

 

Resto del mundo:

 

Andre du Preez

gerente de Proyectos / Marketing de Pioneer Fishing (Pty) Ltd

MS

Mohammed Shawkath Showry

director general de Blueline Foods (India) pvt Ltd

 

 

 

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