Tome nota de que todos los horarios son aproximados e incluyen la oportunidad de hacer preguntas.
FORO DE MERCADO - DEMANDAMartes 16 de abril 2024, 09:30 - 12:30
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09:30 - 09:40 | Bienvenida del presidente Egil Magne Haugstad, CEO, Pelagia, Noruega |
09:40 - 09:50 |
Observaciones de apertura |
09:50 - 09:55 |
Bienvenida del presidente |
09:55 - 10:15 |
Panorama general sobre el cultivo de salmón |
10:15 - 10:35 |
Una actualización sobre el consumo en América del Norte |
10:35 - 11:00 |
COFFEE BREAK |
11:00 - 11:20 | Actualización sobre el mercardo de omega-3 Aldo Bernasconi, vicepresidente de Ciencia de Datos, GOED, EE. UU |
11:20 - 11:40 | Actualización sobre el comercio de aceite de pescado Jorge Garcia Herz, CEO, Marex Global Sourcing, Perú |
11:40 - 12:05 | Actualización sobre mercado chino Maggie Xu, directora de China, IFFO, China |
12:05 - 12:25 | Llevando adelante a los ingredientes marinos mediante la mejora continua Libby Woodhatch, presidenta ejecutiva, MarinTrust, Reino Unido |
12:25 - 12:30 | Resumen y conclusiones del presidente Dr. Enrico Bachis, director de Investigación de Mercado, IFFO, Reino Unido |
DESAFÍOS Y OPORTUNIDADESMartes 16 de abril 2024, 15:00 - 17:45
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15:00 - 15:10 |
Bienvenida y breve actualización sobre el trabajo técnico y regulatorio |
15:10 - 15:30 | Pesca sustentable: expectativas, impactos y el futuro de la licencia social Prof. Michel Kaiser, Universidad Heriot-Watt, Reino Unido |
15:30 - 15:45 |
El papel de la certificación en las pesquerías Jeff Regnart, director del programa RFM, Norteamérica |
15:45 - 16:00 | ¿Cómo mejorar la huella de carbono y el impacto de los alimentos acuícolas en la biodiversidad? Dave Martin, director de programa, Sustainable Fisheries Partnership, EE. UU. |
16:00 - 16:30 |
COFFEE BREAK |
16:30 - 16:45 | ¿Qué impacta la huella de la pesca? Dr. Ian Vázquez-Rowe, Director Red Peruana Ciclo de Vida y Ecología Industrial (PELCAN), Pontificia Universidad Católica del Perú, Perú |
16:45 - 17:00 | La huella de carbono de la pesca: de las mejores prácticas al análisis de datos importantes Hanus Samró, confundador y ventas, FishFacts, Islas Feroe |
17:00 - 17:45 |
Presentaciones y debate del panel Moderador: Dr. Brett Glencross, director técnico, IFFO, Reino Unido Panelistas:
Preguntas al panel |
FORO DE MERCADO - SUMINISTROMiércoles 17 de abril 2024, 09:30 - 12:30
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09:30 - 09:35 | Bienvenida del presidente Dr. Enrico Bachis, director de Investigación de Mercado, IFFO, Reino Unido |
09:35 - 10:10 |
Productos agrícolas: panorama global |
10:10 - 10:40 | Suministro de harina y aceite de pescado: una visión general de las tendencias globales Dr. Enrico Bachis, director de Investigación de Mercado, IFFO, Reino Unido |
10:40 - 10:50 |
Producción de harina y aceite de pescado mexicana Armando Coppel Azcona, director general, MAZ Industrial S.A. de C.V., México |
10:50 - 11:00 |
Actualización sobre Europa |
11:00 - 11:40 |
COFFEE BREAK |
11:40 - 11:50 |
Chile: ¿una nueva ley de pesca en el horizonte? |
11:50 - 12:20 |
Actualización sobre el suministro: Perú Mariano Gutierrez, Director Científico, El Instituto Humboldt de Investigación Marina y Acuícola (IHMA), Perú |
12:20 - 12:30 |
Resumen y conclusiones del presidente |