经济投入产出比计算
•鱼粉添加率 = 饲料中鱼粉比例,
•鱼油添加率 = 饲料中鱼油比例,
•Pm = 鱼粉经济体现,
• Po = 鱼油经济体现。
鱼油经济体现值与鱼粉经济体现值计算相同,用鱼油经济价值替代鱼粉经济价值,经济体现值是使用不同副产品的比例得出的。
•EVm = 鱼粉经济价值(每吨成本)
•EVo = 鱼油经济价值(每吨成本)
•FmY = 鱼粉出成率(通常22.5%)
•FoY = 鱼油出成率(通常5%)
品种 |
2000 |
2010 |
2020 |
甲壳类 |
1.39 |
0.56 |
0.43 |
• 虾 *
|
1.25 |
0.71 |
0.84 |
海洋有鳍鱼 |
1.76 |
0.95 |
0.74 |
鲑鱼类 |
2.52 |
1.84 |
1.00 |
• 大西洋鲑鱼
|
2.81 |
1.84 |
1.02 |
鳗鱼类 |
4.15 |
1.72 |
1.30 |
鲤鱼类 |
0.09 |
0.02 |
0.01 |
罗非鱼及其他丽鱼科 |
0.65 |
0.28 |
0.11 |
其他淡水鱼 |
0.66 |
0.36 |
0.26 |
龟和蛙 |
3.89 |
2.79 |
1.50 |
总水产养殖 |
0.64 |
0.37 |
0.27 |
鱼粉价格(美元/吨)# |
$450 |
$1,260 |
$1,580 |
鱼油价格(美元/吨)# |
$200 |
$1,080 |
$1,895 |
来源于整鱼 |
80% |
75% |
70% |
来源于副产品 |
20% |
25% |
30% |
原始数据来自粮农组织FishStat和IFFO2023。 a包括白对虾(凡纳滨对虾)和虎虾(斑节对虾)的产量。b各等级的加权年化FOB价格(秘鲁利马)。
总体而言,投入产出比数据持续下降,反映了鱼粉和鱼油作为水产养殖生产周期关键点的战略成分的使用,并有优化其营养价值的趋势,整体水产养殖数据显著下降至0.19,基本上意味着每0.19公斤用于生产鱼粉的整条野生鱼,会生产1公斤养殖鱼,换言之,每使用1公斤野生鱼,会生产5公斤养殖鱼,所有类别数据都有减少,特别值得注意的是鲑鱼类的数据,预计到2020年低于1.0,即鲑鱼类饲料行业支持的养殖鱼产量超过其用作饲料鱼的量。总的来说,这是一个非常积极的信息,表明海洋原料对全球蛋白质生产的贡献,与仅通过直接消费生产过程中用作原料鱼相比,海洋原料行业为人类生产更多蛋白质提供了支持。
品种列表请点击这里.